Pino de queso

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Este delicioso pino de queso ideal para la cena navideña, lo podemos hacer encima de un dip para acompañarlo. Es tan sencillo de hacer que solo se necesita una manzana, un palillo grande de madera de los usados para hacer brochetas y el queso por supuesto. Vamos cortando rebanadas triangulares del queso e insertándolas en el palillo de manera que las puntas de los triángulos queden una enseguida de la otra. Para el fondo usamos cilantro y tomates, pero en realidad podemos usar cualquier cosa que deseemos para acompañar las rebanadas de queso, como galletitas saladas o ritz, rebanadas de pan, dip o crema, chiles curtidos, etc. etc.

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