Gelatina en frutas
Estos deliciosos postres de gelatina colocados en el interior de frutas son prácticos, rápidos y fáciles de hacer. Generalmente se usa la cascara de frutas como sandía, melón y naranja. Lo único que hay que hacer es cortar una de estas frutas por la mitad, retirar toda la pulpa hasta que la cascara este limpia, preparar una caja de gelatina comercial y vacíar en el interior de las cascaras. Esperar a que cuaje y cortar por la mitad (en cuartos). La primera vez que hice estas recetas, saque las gelatinas del refrigerador apenas cuajaron, pero me fue muy difícil cortarlas a la mitad. Mi consejo es que esperen un par de horas después de que la gelatina cuajo hasta que este completamente firme y entonces cortar. Hay que cortar desde el centro hacia afuera, porque si no también estropearemos las cáscaras. Otra opción también muy utilizada es dejar parte de la pulpa de la fruta y vaciar la gelatina sobre esta. Hay muchas opciones diferentes para preparar estos postres, mira la lista que te m...