martes, 5 de marzo de 2013

Hotcakes con creatividad

A continuación algunas ideas creativas para preparar hotcakes y salir de los clásicos con mantequilla y miel. Estos están para impresionar a cualquiera....
 
 
1.- Hotcakes con corazón.
Para hacerlos necesitarás unas gotas de colorante vegetal rojo y un cortador de galletas en forma de corazón. Prepara la mezcla de los hotcakes y divide en dos partes. A una de las partes agrega unas gotas del colorante. Prepara los hotcakes rojos y luego sigue con los normales. Cuando estén listos, con el cortador de galletas saca un corazón de todos los hotcakes, y por último intercambialos, colocando los corazones rojos adentro de los que no tienen color y viceversa.


 
2.- Hotcakes Arco Iris
Agrega gotas de colorante vegetal a la mezcla preparada y listo!!! Puedes dividir la mezcla en varios recipientes y hacer varios colores. A los niños les encantará esta idea...



 
3.- Hotcakes con diseño
Puedes crear cualquier diseño con la masa para hotcakes. Sólo necesitas introducirla en un recipiente de plástico con boquilla fina y que se pueda presionar facilmente (los de catsup, mostazas o aderezos son perfectos). "Dibuja" lo que quieras directamente sobre el sartén (debe estar a fuego medio para evitar que el diseño se queme rápidamente).

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